COMPARACIÓN DEL CICLO DEL AGUA EN ALEMANIA Y EN LA CUENCA DEL SEGURA

CERVEZA ALEMANA, AGUA MURCIANA

 Agua de pozo de sequía (CHS) a la acequia Turbedal. Ajucer, Murcia

La industria cervecera alemana se opone al "fracking" y su federación ha enviado una carta a seis ministerios expresando su preocupación por la posible contaminación del agua que utilizan en la elaboración de la cerveza. "Rubia o negra" tiene que cumplir la ley más antigua del mundo sobre la calidad de un alimento, la “ley de pureza” de 1516. Le piden al gobierno de Angela Merkel que legisle sobre el fracking para proteger todas las fuentes de agua empleadas en su elaboración.